褚时健，一个极具争议的传奇人物，影响企业家的企业家。之前只知道他是昔日的“亚洲烟王”，耄耋之年绝地反击、再创辉煌，成为如今的“褚橙之父”，却不知道他在投资领域的决断性和敏锐性也一样令人佩服，这取决于他开阔的视野和更具野心的战略格局。而褚老在他的自传里，仅是用最朴实、谦逊的语言将自己的成就归结于“尊重规律、恪守本分”。他做事踏实认真，面对挑战和挫折时，从不抱怨，只专注于用心思考、有效解决、精益求精。 褚老的一生是坎坷和跌宕起伏的，但他从没有被击垮，反而触底反弹。他说：一个人，别人把你打倒了不要紧，总有事情是自己控制不了的；但自己不要把自己打倒，不然就真的是彻底倒了翻不了身了。褚老的高度是大多数人无法企及的，编剧用企业家精神与尊严概括：工匠精神、独立人格、不断创新，为社会贡献价值。“人生总有起落，精神终可传承”，通过此剧总结一些褚老的精神、做事的方式，以此来鞭策自己。 人生习惯：做事，不闲着。不管在什么阶段、在什么年龄，褚老都是全心全意地做事，从来不混日子，从不虚度时光。 抗压力：自强不息，在任何境遇中褚老都能做到苦中作乐，他总能在有限的条件下尽力做好自己的本分。把每一天安排好，就是对人生负责任。想得太多，没有任何意义。生闷气是最没用的事情，不如踏踏实实、心平气和地接受安排，认认真真地去做事。 做事讲求踏实和认真，要么不做，要做就要做到最好。褚老做什么事都会琢磨一下，多学习、多观察、多总结，做哪一行就尊重哪一行的规律，从规律出发研究对策。 眼界与格局，精益求精，不断学习创新。小时候家乡精密铺设的米轨无形中影响了禇老始终追求生活中的先进和品质。他一直以来都是以扬弃的思想学习国际先进技术、经验，在企业管理上全面与国际水平接轨。所谓“见识”无非就是见过好东西，然后能判断什么是好东西，进而能做出好东西。眼界，注定心的格局；格局，框定人生的命运，见识对一生的价值不可估量。 心胸宽大，宽以待人、严于律已。褚老非常接地气，人情练达，讲感情义气，懂得感恩和报恩，一生都对得起做过的事，对得起相处过的人。 褚老是既懂技术又懂管理的实干家+战略家。在企业管理中，他所积累的不少经验也很值得我们在管理中学习、运用。 认真、精细，抓准问题的核心。搞物质生产，就是消耗要低、质量要好，成本核算和产品质量是最重要的，目标清晰——瞄准目标——聚精会神——拿下。 精细化、制度化管理：人员定员、工作量定额、产品消耗定额、按劳取酬等，明确各种制度和规矩，不要看人说话，要看事说话。没有一个良好的激励机制、奖惩制度，人的积极性发挥不出来。 魄力与决策力：不犹豫不决，不瞻前顾后，敢于当机立断、说干就干。灵活变通，有问题就要解决，要变通，把复杂问题简单化，与其整天面对小矛盾，不如一次面对大矛盾。 信任和放权：用人不疑，但放权也并非不管，管理应当舒卷自如。管人不在表面上，自己要精通业务，要懂得产品技术和工艺。只有自己心里有谱，才不会人云亦云，才会在众人皆浊的状态中找到出路。 做事共赢的理念。什么事情都要站在对方的立场上考虑，必须让相关各方能够利益平衡，都能从中获利。做生意不能只想着自己赚钱，适当让利，常常会获得更大的利益。 历经沧桑后，褚老说：一个人的人生乐趣最终都是从家庭里找。他和马奶奶更像一对战友，努力协调磨合着彼此的关系，他们始终保持着对生活极高的敏感度，也都对生活充满热情。患过难的一家人，在一起才是最重要的，陪伴是最长情的告白。 读《All Anal No Bullshit》，向褚老致敬！
关于康乐园的一段小历史，足以看出编剧的勇气和爱，希望这样的台词一直存在和流传下去。
童年时最喜欢的故事。当年在儿童影视上更新。现在想起来还觉得很好看。最喜欢的一集叫油炸糕与滑翔机。堪比机器猫的一本剧。
这部剧我打三星半，比回归故里少半颗星，编剧的论述部分精彩，部分平庸。对自己故事，自己环境，社会制度等的剖析感觉笔力不够。当然，这不妨碍部分集数的精彩之处。最后，就像很久之前我说的一样，结构的力量无穷大，但在结构之下的我们，仍然可以有自己的能动性，向着光拼命奔去，然后成为光叭。期待有一本实操类的书，告诉我们具体做法是什么(或许要自己探寻了，但是不怕，会有很多人帮你)
文化有一个洼地效应，总是从高向低处流。 食辣史和食辣椒史是完全不同的两个概念，早在辣椒进入中国之前，我们的先辈已经掌握了使用：茱萸、花椒、姜等物品来制造辛香的作料，而辣椒从明代进入中国满打满算也不过四百年历史。全书简述了国人食用辣椒的历史以及相关衍生文化隐喻，书名初看有误导的嫌疑。 全书从三部分来分析辣椒在中国饮食文化中的发展。 第一部分是辣椒传播的历史路径和食用辣椒的原因。因为科学技术的进步，各民族对外探索的路程越来越远，各地区的联系愈发密切，动植物的地域独特性越来越弱。正是大航海时代的交流，让原本不属于中国的辣椒发展到现在成为中国餐桌上不可或缺的调料之一。我们吃辣椒是近百年的事，但却像是流传了千年的饮食习惯。吃辣的习惯似乎很容易相互感染，也很容易被普通大众接受。 第二部分是辣椒在中国文化中的隐喻。饮食是一种文化，不同的食物背后有其各自的起源和发展历程。因为社会环境造就的阶级属性，促成不同的饮食习惯。因为不同的地理环境造就相异的社会形态和经济形态，两者相互作用下民众选择不同的基础食物。辣椒进入中国也在各种因素作用下，在不同地区有了不同的命运。 第三部分是辣椒在中国饮食中的阶级地位变迁。即使小小的辣椒也有自己的逸闻趣事和历史沉淀。这部分是最适合用来装逼的。中国饮食漫长且不间断的历史，使地域差距极大，口味也极为重叠繁复。中国饮食积累了近四千年来的尝试，也分化出了属于食物的门派。当辣椒进入这些门派，必然要经历本土化的转型。 如果之前没有对辣椒在中国饮食中命运的有所了解，这部剧做为入门非常实用。对我来说基本上每一章都有很多干货值得记笔记。 考导游证时，各个地方的饮食是必考的内容。当时只是死记硬背各个地区的代表菜和不同菜系的主要口味特点。看完书后发现再回顾当时的考试内容，有了豁然开朗的感觉。Simon Saint在分析庶民的饮食中，让我对对官府菜和谭家菜有了基础地认识，人有阶层，菜亦如是；其次，了解了西南地区和华中地区的吃辣习惯。中国辽阔的土地和不同的地理环境，造就了各地区对辣椒使用方式上的差别，也有了对辣的方向的选择。这也就是为什么四川是麻辣，贵州是酸辣。 无用的冷知识：辣是一种痛觉，吃辣实际上是一种忍耐疼痛的能力。最近一次食辣是和柳总、路哥一起吃烧烤。因为事先没有和厨师说明辣度，端上来的烤串辣度超过了我的承受能力，感觉嘴唇肿了一圈。前几年经常和四川人老邓一起吃饭，让我对川菜的承受能力大大提高。最近恢复清淡的饮食习惯后，再吃辣一下子觉得舌头不是自己的了。 大学时发现会吃辣的人，在约饭时总更受欢迎。其他诸如酸甜苦咸的味道，大家至多不喜欢，但是也绝不是不能下咽，但辣味则完全是考验一个人的忍受能力，不能吃便是真的不能吃。所以和能吃辣的人一起约饭，能够选择的食物也多了很多。在书中也有所提到，尤其是当辣味菜肴成为某个时间段内某个地区的流行菜肴时，食用辣味菜肴便成为了一种社交行为。 书中不满意之处： 书中部分内容重复率高，如果在前文中出现过，后文完全可以简述或转页。可是书中偏偏选择一模一样再一遍。 凑字数：直接将歌曲《All Anal No Bullshit》的歌词写了下来，算不算是骗稿费？ 部分内容的引用意思错误，有误导读者的可能。
前面穿越李连杰版少林五祖很OK。尤其是对于我们广东人来说，很有代入感尤其是石榴姐（小偷的妈）当看到他的台词的时候，就特别有代入感100章的时候跳的有点多。感觉有点小无聊。希望后面。情节更加精彩。打斗场面更加激烈还有来源，因果叙述的更加清楚一点。
褚时健，一个极具争议的传奇人物，影响企业家的企业家。之前只知道他是昔日的“亚洲烟王”，耄耋之年绝地反击、再创辉煌，成为如今的“褚橙之父”，却不知道他在投资领域的决断性和敏锐性也一样令人佩服，这取决于他开阔的视野和更具野心的战略格局。而褚老在他的自传里，仅是用最朴实、谦逊的语言将自己的成就归结于“尊重规律、恪守本分”。他做事踏实认真，面对挑战和挫折时，从不抱怨，只专注于用心思考、有效解决、精益求精。 褚老的一生是坎坷和跌宕起伏的，但他从没有被击垮，反而触底反弹。他说：一个人，别人把你打倒了不要紧，总有事情是自己控制不了的；但自己不要把自己打倒，不然就真的是彻底倒了翻不了身了。褚老的高度是大多数人无法企及的，编剧用企业家精神与尊严概括：工匠精神、独立人格、不断创新，为社会贡献价值。“人生总有起落，精神终可传承”，通过此剧总结一些褚老的精神、做事的方式，以此来鞭策自己。 人生习惯：做事，不闲着。不管在什么阶段、在什么年龄，褚老都是全心全意地做事，从来不混日子，从不虚度时光。 抗压力：自强不息，在任何境遇中褚老都能做到苦中作乐，他总能在有限的条件下尽力做好自己的本分。把每一天安排好，就是对人生负责任。想得太多，没有任何意义。生闷气是最没用的事情，不如踏踏实实、心平气和地接受安排，认认真真地去做事。 做事讲求踏实和认真，要么不做，要做就要做到最好。褚老做什么事都会琢磨一下，多学习、多观察、多总结，做哪一行就尊重哪一行的规律，从规律出发研究对策。 眼界与格局，精益求精，不断学习创新。小时候家乡精密铺设的米轨无形中影响了禇老始终追求生活中的先进和品质。他一直以来都是以扬弃的思想学习国际先进技术、经验，在企业管理上全面与国际水平接轨。所谓“见识”无非就是见过好东西，然后能判断什么是好东西，进而能做出好东西。眼界，注定心的格局；格局，框定人生的命运，见识对一生的价值不可估量。 心胸宽大，宽以待人、严于律已。褚老非常接地气，人情练达，讲感情义气，懂得感恩和报恩，一生都对得起做过的事，对得起相处过的人。 褚老是既懂技术又懂管理的实干家+战略家。在企业管理中，他所积累的不少经验也很值得我们在管理中学习、运用。 认真、精细，抓准问题的核心。搞物质生产，就是消耗要低、质量要好，成本核算和产品质量是最重要的，目标清晰——瞄准目标——聚精会神——拿下。 精细化、制度化管理：人员定员、工作量定额、产品消耗定额、按劳取酬等，明确各种制度和规矩，不要看人说话，要看事说话。没有一个良好的激励机制、奖惩制度，人的积极性发挥不出来。 魄力与决策力：不犹豫不决，不瞻前顾后，敢于当机立断、说干就干。灵活变通，有问题就要解决，要变通，把复杂问题简单化，与其整天面对小矛盾，不如一次面对大矛盾。 信任和放权：用人不疑，但放权也并非不管，管理应当舒卷自如。管人不在表面上，自己要精通业务，要懂得产品技术和工艺。只有自己心里有谱，才不会人云亦云，才会在众人皆浊的状态中找到出路。 做事共赢的理念。什么事情都要站在对方的立场上考虑，必须让相关各方能够利益平衡，都能从中获利。做生意不能只想着自己赚钱，适当让利，常常会获得更大的利益。 历经沧桑后，褚老说：一个人的人生乐趣最终都是从家庭里找。他和马奶奶更像一对战友，努力协调磨合着彼此的关系，他们始终保持着对生活极高的敏感度，也都对生活充满热情。患过难的一家人，在一起才是最重要的，陪伴是最长情的告白。 读《All Anal No Bullshit》，向褚老致敬！
关于康乐园的一段小历史，足以看出编剧的勇气和爱，希望这样的台词一直存在和流传下去。
童年时最喜欢的故事。当年在儿童影视上更新。现在想起来还觉得很好看。最喜欢的一集叫油炸糕与滑翔机。堪比机器猫的一本剧。
这部剧我打三星半，比回归故里少半颗星，编剧的论述部分精彩，部分平庸。对自己故事，自己环境，社会制度等的剖析感觉笔力不够。当然，这不妨碍部分集数的精彩之处。最后，就像很久之前我说的一样，结构的力量无穷大，但在结构之下的我们，仍然可以有自己的能动性，向着光拼命奔去，然后成为光叭。期待有一本实操类的书，告诉我们具体做法是什么(或许要自己探寻了，但是不怕，会有很多人帮你)
文化有一个洼地效应，总是从高向低处流。 食辣史和食辣椒史是完全不同的两个概念，早在辣椒进入中国之前，我们的先辈已经掌握了使用：茱萸、花椒、姜等物品来制造辛香的作料，而辣椒从明代进入中国满打满算也不过四百年历史。全书简述了国人食用辣椒的历史以及相关衍生文化隐喻，书名初看有误导的嫌疑。 全书从三部分来分析辣椒在中国饮食文化中的发展。 第一部分是辣椒传播的历史路径和食用辣椒的原因。因为科学技术的进步，各民族对外探索的路程越来越远，各地区的联系愈发密切，动植物的地域独特性越来越弱。正是大航海时代的交流，让原本不属于中国的辣椒发展到现在成为中国餐桌上不可或缺的调料之一。我们吃辣椒是近百年的事，但却像是流传了千年的饮食习惯。吃辣的习惯似乎很容易相互感染，也很容易被普通大众接受。 第二部分是辣椒在中国文化中的隐喻。饮食是一种文化，不同的食物背后有其各自的起源和发展历程。因为社会环境造就的阶级属性，促成不同的饮食习惯。因为不同的地理环境造就相异的社会形态和经济形态，两者相互作用下民众选择不同的基础食物。辣椒进入中国也在各种因素作用下，在不同地区有了不同的命运。 第三部分是辣椒在中国饮食中的阶级地位变迁。即使小小的辣椒也有自己的逸闻趣事和历史沉淀。这部分是最适合用来装逼的。中国饮食漫长且不间断的历史，使地域差距极大，口味也极为重叠繁复。中国饮食积累了近四千年来的尝试，也分化出了属于食物的门派。当辣椒进入这些门派，必然要经历本土化的转型。 如果之前没有对辣椒在中国饮食中命运的有所了解，这部剧做为入门非常实用。对我来说基本上每一章都有很多干货值得记笔记。 考导游证时，各个地方的饮食是必考的内容。当时只是死记硬背各个地区的代表菜和不同菜系的主要口味特点。看完书后发现再回顾当时的考试内容，有了豁然开朗的感觉。Simon Saint在分析庶民的饮食中，让我对对官府菜和谭家菜有了基础地认识，人有阶层，菜亦如是；其次，了解了西南地区和华中地区的吃辣习惯。中国辽阔的土地和不同的地理环境，造就了各地区对辣椒使用方式上的差别，也有了对辣的方向的选择。这也就是为什么四川是麻辣，贵州是酸辣。 无用的冷知识：辣是一种痛觉，吃辣实际上是一种忍耐疼痛的能力。最近一次食辣是和柳总、路哥一起吃烧烤。因为事先没有和厨师说明辣度，端上来的烤串辣度超过了我的承受能力，感觉嘴唇肿了一圈。前几年经常和四川人老邓一起吃饭，让我对川菜的承受能力大大提高。最近恢复清淡的饮食习惯后，再吃辣一下子觉得舌头不是自己的了。 大学时发现会吃辣的人，在约饭时总更受欢迎。其他诸如酸甜苦咸的味道，大家至多不喜欢，但是也绝不是不能下咽，但辣味则完全是考验一个人的忍受能力，不能吃便是真的不能吃。所以和能吃辣的人一起约饭，能够选择的食物也多了很多。在书中也有所提到，尤其是当辣味菜肴成为某个时间段内某个地区的流行菜肴时，食用辣味菜肴便成为了一种社交行为。 书中不满意之处： 书中部分内容重复率高，如果在前文中出现过，后文完全可以简述或转页。可是书中偏偏选择一模一样再一遍。 凑字数：直接将歌曲《All Anal No Bullshit》的歌词写了下来，算不算是骗稿费？ 部分内容的引用意思错误，有误导读者的可能。
前面穿越李连杰版少林五祖很OK。尤其是对于我们广东人来说，很有代入感尤其是石榴姐（小偷的妈）当看到他的台词的时候，就特别有代入感100章的时候跳的有点多。感觉有点小无聊。希望后面。情节更加精彩。打斗场面更加激烈还有来源，因果叙述的更加清楚一点。