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第83章 笔试 (1 / 2)

等到了晚上七点多,大家才算是意犹未尽的离开。

毕竟不是高考,谁还能这么拼。

苏风也筋疲力尽的回到了宿舍,毕竟站了一天了,还是太累。

孙敬德已经在床上歇着了,看到了苏风回来,打趣的问道:“看来今天学到的不少,收获甚大啊。”

“收获是挺大的,就是有点太累了。”苏风把自己今天的经历一说,不由得感叹道,“我今天就那么巧,就能遇到易主席,若不是他那一番指点,我还真明白不了。仿佛冥冥之中被人安排好似的。”

“咳咳······”孙敬徳一阵咳嗽,“好像今天天气太冷,感冒了哈。”

“孙叔,您没事吧,要不挂个吊瓶去。”

苏风十分关切地问道。

臭小子,我感冒一次就让我挂个吊瓶,那我要胃里难受还不得开刀手术啊,孙敬徳对苏风的脑回路的表现十分的无语。

“行,易主席虽然退休了,但绝对是国家级的实力,他给你指点一番,绝对能够感受到不一样的收获,你就好好地听她的话,火候的掌握绝对没什么问题。”

“嗯嗯,好。诶,孙叔,你怎么知道我今天练得是火候?”

“咳咳咳,哎呀,这个鬼天气,咳咳咳···难受死了。”

孙敬徳继续咳嗽,然后突然想起来什么似的,从一旁的背包里掏出来一大摞书,约有六七本,每一本都有一元硬币般厚。

“呶,这点资料是厨师证的笔试资料,实操你是没啥问题了,但理论上的这些东西,可是不少。你得认真的去学习。”

“啊,我看到了世界末日!”

苏风看到了厚厚的一摞,绝望的叫喊一声。

“当然了,考厨师证只需要用到这里面很小的一部分。但你倘若要报考神飨大学,那春招的专业课笔试内容就全部都在这里面了。”

神飨大学的春招分为文化课成绩和专业课成绩。其中专业课成绩只考理论课程。毕竟春招上的考生,基本上都是用来进行餐厅运营和饮食规划的岗位,基本上没有一线的实操内容。只有各大菜系师门推荐的才是进行一线实操的主力军。

如果说昨天孙敬德是想给苏风争取后面的这个名额,那么今天的春招就是想继续让苏风走春招的渠道。

“怎么了?不理解是吧。”孙敬德把书放到苏风手上。

“很多名门子弟都是这样操作的,只有这样才能够证实你自己的智商、实力和人脉背景都是一等一的,这样也才能够在神飨大学里面混得开。当然,你得需要下苦功夫,据我所知,你的文化课成绩并不差。”

“厨子这一行,本身就是又苦又累,学习好的谁愿意往这里钻,但人家晋级名号,还都第一时间看学习成绩,其次才看实操。学历在哪里都是一块敲门砖,在厨子这个行业更是这样。所以,你就得好好学,前期沉淀,后期才能够把这些东西当成垫脚石,你才能站得更高,走得更远。”

“好的,我知道了。我一定会好好努力的,孙叔。”

孙敬德又说了很多其他的事情,苏风也都一一记下来。

接下来的两天,苏风开启了学霸模式,直接连看带背,连圈带画,最终把这几本书啃下来了七七八八。

到了厨师证的时候,苏风一切准备妥当。

考场就在齐鲁学宫的教学楼,毕竟这里的设施是最为齐全的。

第一天是笔试,一共两门课,都是考察厨师最为基础的知识。

主要是烹饪的一些基础知识,当然,最为重要的是每个行业都要首先强调的职业道德。除此以外,还有食品污染、卫生要求、卫生管理制度、营养学、烹饪原料的营养特

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