这个厨房的主人,你觉得这个创意怎么样?”
何楚楚厚着脸皮,反正现在也没有人知道月饼是什么,自己也不知道是谁的版权,姑且让自己拿出来用一样。
“好是好,可以看出来,蛋黄是个关键,蛋黄没有味道的,这样并不好。我们在蛋黄中加些糖如何?”
厨娘看何楚楚的创意来的如此之快,对面前这个王妃敏捷的思绪佩服不已。
“那还有别的味儿的蛋黄么?”
“别的味儿,”厨娘有点疑惑,难倒王妃不中意甜味:“还有一种,是咸的。”
“有咸的?”
何楚楚听到咸蛋,瞪大了眼睛,就怕没有这样的,咸蛋黄比较不容易发腻,再者,颜色比煮出来的鸡蛋蛋黄更黄,更亮,看起来就非常舒服。
厨娘点了点头,拿出个陶罐子,从中掏出来一个裹着泥的蛋状物,扒开泥,一个鸡蛋赫然出现在眼前,何楚楚欣喜万分,这个就是腌在烟灰里的咸鸡蛋了。
“这还是最近才腌的,不是那么咸,过些时候就可以吃了。”
“不用过些时候了,做月饼的时候就可以用上了。”
何楚楚将咸鸡蛋捧在手中,跟捧个宝贝一样。
“什么?”
这次换厨娘和珍珠瞪大眼睛看着何楚楚了,这是什么做法,鸡蛋黄是咸的,外面的饼应该是甜的,这种混合的味道,第一次听说这种做法。
“没错,厨娘应该想到了吧,我就是要这样做,外面的糕点是甜的,黄是咸的,甜味和咸味的碰撞,应该不赖。”
厨娘抹了把汗,这种做法自己都没有试过,不过王妃似乎对自己的主意很有把握,姑且先试一试,如果不行,再做的时候改进了就可以了。
“恩,王妃的做法我觉得可行。”
厨娘肯定何楚楚的创意,何楚楚咧开嘴,高兴的结结实实的拥抱了厨娘一回,厨娘当然十分不适应,愣在了原地。
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