侯玉郎来到灵儿酱菜时,也确确实实被这门庭若市一般的情景给打击到了。
饶是侯氏酱菜当初在长陵镇开业,也未曾有过这般兴隆的景象,可谓是挨山塞海、人满为患。
&;侯老板!&r;
见到侯玉郎,聂灵儿不禁有些意外,连忙招呼了宝儿照顾一下客人,而她则迎了出来。
&;你怎么也来了?&r;聂灵儿笑着问道。
侯玉郎手中折扇在轻轻扇着,闻言也笑了:&;自是来给姑娘捧场的,只不过瞧着这铺子里如此热闹,好像也不缺我这一个。&r;
&;侯老板哪里话,你能来我自是高兴的。&r;聂灵儿连忙道:&;我又出了几样新品,侯老板若是愿意,我送你些回去尝尝!&r;
侯玉郎连忙拒绝:&;姑娘不必客气,只当待我如这些客人一般便好,既是来捧场的,哪有白拿的道理。&r;
说着,侯玉郎不禁环视了一眼周围,便又道:&;姑娘去照顾客人吧,我自己且瞧一瞧看一看,也沾沾这热闹的喜气儿。&r;
听侯玉郎这么说,聂灵儿也没再多客套,店里确实忙,便点了点头:&;那侯老板自便,有事叫我。&r;
说罢,便又转身招呼客人去了。
侯玉郎轻叹一口气,没有急着走,而是融入到了客人之中。
他想学一学这聂灵儿的经营之道,就比如这开业的活动,侯氏酱菜就从未有过这一说法,可眼下看着这些客人们脸上洋溢的笑容,便知这活动效果甚好。
若是侯氏也能搞些活动,是否还能有机会抢回些客源?
侯玉郎只是猜想,却也不敢笃定。
到了下午,人流才稍有缓解,众人终于能得空轮班吃上一口饭填填肚子。
&;收益如何?&r;
聂灵儿走到帐台,看着王启臣问到。
王启臣闻言微微一笑:&;我估摸着目前进账已有近百两了,不过具体数目得晚上核算之后才能知道。&r;
聂灵儿点了点头,今日开业限购,再加上所有客人都打了折,平均收益自是不如地摊的。
但是今日酱菜种类繁多,每人每样买上一两包,整体收益实则是不低的,而且营业时间翻了好几倍,那收入自是也要比地摊翻上几倍的。
抛去打折的收益,今日进账一百余两应该不是什么问题。
&;姐,启臣哥可辛苦了,他那手指头就没停下来过,刚刚都抽筋了。&r;倩儿在一旁忍不住替王启臣说好话,而且刚刚王启臣确确实实因为用手过度而抽筋了,可将倩儿给心疼坏了。
王启臣闻言连忙道:&;许是没经历过,以后慢慢的就好了。&r;
聂灵儿哪里看不出倩儿对王启臣的心思,当下不禁笑道:&;我自是知道启臣哥辛苦,所以这四两的月银可不是白给的。&r;
说着,又看着王启臣道:&;不过刚刚开业,场面确实有些失控,等过几天大家的热情有所衰减,自是会缓解很多,这几天还是要辛苦你的。&r;
&;你别这样说,我既是做了这账房先生,自是要负责到底的,别说一天,就算是一个月如此,这算盘我也扒拉的动。&r;王启臣道。
聂灵儿闻言笑着点头,嘴上却道:&;倒也不会那么持久,这开业活动结束就差不多了。&r;
聂灵儿看得很开,再火爆的店铺,也不会每天乌央乌央的人流不断,今日如此,明日如此,到了后日必定会开始呈现衰减。
直至一周后,便差不多会回落至平均水平,这不是概率问题,而是必然的结果。
而且以后大家都会养成现吃现买的习惯,到那时店里
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