但三种口味的炸藕片都不算太好吃。
最主要的是,里面还是透不进去的状态,根本就是入不了味。
不过表面上的酥脆配上调料,倒是非常好吃。
如何进行改进?
苏风思索了片刻,又切片了莲藕,这次吹干以后,直接裹上半干的调料,用椒盐和五香粉作为料粉,进行腌制。
腌制了半个多小时,把调料加上面糊。油锅十成热,莲藕下锅后在表面形成了致密的酥壳。
捞出来沥干,苏风尝了一口。
这次倒是不错,里外都是香酥可口,但是油又大了起来。
苏风来来回回测试了好几次。
十七已经困得跟条狗似的了。
“苏风,回家睡觉吧,我困了。”
“好的,做完这个咱们就回家睡觉好不好呀。”
“好······”
苏风心里还是比较愧疚,都十点多了,身为一条狗的十七还睡不了觉。
一晚上的折腾,苏风倒是摸到了炸藕片的门槛。
随后的几天,苏风一直在不断地进行实验,研究最为适合的做法和口味。
最终,这种颇为忙碌的生活持续了一星期后,终于迎来了成果。
把一块金黄的炸藕片放到了嘴里,仔细咀嚼起来。
香、酥、脆,调料充盈的同时,还掩盖不了藕本身的味道。
最重要的是,经过了高温的作用,藕片的那种纤维感已经感觉不出来了。
得嘞,这个好吃!
苏风终于做出来了适合当零食的炸藕片。
也正在此时,脑海里传来提示声,沉寂已久的系统这个时候终于露头了。
系统公布新任务:
请宿主在新年到来以前,售卖出纯利润超过二十万的炸藕片,奖励:商店商品开放。
备注:既然迈出了新的一步,系统也不能落后。商店里有好东西哟!
很期待这次的商店奖励。
虽然自己的系统不同于其他小说的主角的系统那么勤奋,还有各种各样的老头手把手进行辅助。
但它是真的给东西啊。
神之一舌、净坛正鼻、机器人,这些都实打实的赋予了苏风的实力。
这次的商店,不知道又能够给苏风带来什么样的进步。
新的一天开始了,顾客们又开始从苏风的小店外面排队。
这次的食物是热干面,只不过是带汤的。
带汤的热干面并非传统意义上的热干面,因为传统热干面是干拌面条,不带汤汁。然而,在河南郑州等地,有商家对热干面进行了创新,推出了带汤的热干面。这种热干面在制作过程中会加入一些汤水,但仍然保留了热干面的基本特点,如芝麻酱、香油等调料的使用。
寒冷的冬季,原产自武汉的热干面是不能在这种环境下保存的。
只要是不带汤的,拿到寒风中不到三分钟,就能坨了,口感更是一言难尽。
不过这种带汤的热干面,口味风采也是略有不同。碱面条加热后在风扇的吹拂下变得湿润起来。
将芝麻酱、香油、红油、细香葱、大蒜、萝卜丁、酸豆角等调料混合均匀,加入了卤肉、绿豆芽等一些配料,光是香味就已经迷倒一大片人了。
顾客等待苏风将热干面做好的时候,除了热干面的味道,还闻到了另一种香味。
扭头看去,那是一堆金黄色,类似薯片的食物,中间还有若干孔洞。
上面有个牌子:“苏风特色小吃:炸藕片,50\/斤。”
“苏风,店主,帅哥,这个是你做的小吃
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