第22章 孙连海的报复 （2 / 2）

但并不妨碍他特别讨厌苏风。

因为高二群里，也在高频率讨论苏风今日的早饭，堪称创意之神。

看着群里不断地推荐，孙连海恼羞成怒。

干脆一不做二不休，自己悄悄的找了几个平台，先告下苏风摊位不卫生。

有枣没枣搂一杆子得了。

如果成功了，那就是以最小的代价战胜了苏风。

在孙连海看来，只要是苏风不在自己眼前晃悠，那就是成功了，自己也能出一口恶气。

给自己家里的店指导，你谁啊，能指导谁？到时候老子整的你跪地求饶。

哼！

苏风并不知道这些，或者，就算他知道了，也不会在乎。

回家的路上，拖着手推车，正在构思明天到底做什么好吃的。

现在顾客稳定在了一个恒定的数值，并不缺少了，自己要做的，就是不断地转换花样，同时保持好质量，这样就是极好的。

算了，直接去市场里面看看吧。

这次，苏风直接去往了县里最大的北市场。

北市场经营极为全面，瓜果菜蔬，鱼肉面蛋，调料秤杆等等无奇不有。

一般来说，其他市场都是只有在清晨才开始热闹起来，但北市场并不是这样的，而是直接在傍晚就开始接受预定，同时根据订单宰杀。

肉类食材比较难以处理，如果你肯多付一点钱，或者是购买的数量极大，那么店家还会帮你处理好。这里贩卖的最常见的肉类，就是鸡鸭鹅猪牛羊鱼虾贝几类比较常见的肉类食材。

当然，如果你肯预定，那么，什么食材都能够给你运过来。

苏风看着市场第一家卖肉的店铺，摊主炫技似的，干净利落，把羊肉分成了上脑、黄瓜条、磨裆、大三叉等筋头巴脑和各种内脏。

苏风想了想，这些食材，可以做成什么呢？大概能做成涮羊肉吧。小时候，自己的老爹带自己去东来顺吃过。那羊肉锅，精、美、香、鲜、脆、细、全、旺。

自己当然那个时候什么都不知道，是自己老爹告诉自己的。据说，达到这八个标准，肉才是好肉。正宗的好肉是选用断了奶就阉割的公羊，也就是羯羊。肉冻下来后，切肉师傅一手拿刀，一手握肉，切出来的肉片薄如蝉翼，摊放到报纸上还能够看清报纸上的大的字体。

因为肉薄，所以一切一个卷儿，码在盘子里，煞是好看。下到火锅里，立刻就熟。在东来顺吃涮羊肉，那真是涮，肉不离筷儿，吃的就是这个嫩劲。没有这个薄，就吃不出这个嫩。