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第161章 苏风的实力 (1 / 2)

“好啊,咱就开始。”

苏风作为高考生,虽然已经过去一个半月了。但脑海里面的知识储备现在来说反而是最多的。不论什么孔子典故,孟子故事,自己手拿把攥。

不过此刻,王大绩倒是咧了咧嘴。

“苏风,我···对这个典故不是很熟悉,怕是要挂。”

苏风无所谓的摆了摆手:“多大点事,我给你出个主意。”说罢,直接附耳言语一番。

王大绩会意但面露难色:“这样怕是不好吧。”

“没事没事,就算输了,也能够有精神攻击,绝对大赚。”

王大绩准备食材去了。

孔暮雪在一旁问道:“你给王大绩出的什么主意啊?你也给我出一个呗。”

苏风叹了口气。孔暮雪底子有点差啊,在人家孔怀玉面前还是完全不够看的。毕竟连还是新手村的自己都打不过,诗礼银杏都是有缺陷的,更别说其他的了。

“你还记得我教给你制作诗礼银杏的方法不?”

“还算是记得吧。”

“···要不就拿出你擅长的孔府菜,你学了这么多年,怎么着也能够有一两个拿手菜吧。”

“有是有,可能耗费的时间比较多一些,我白案做的还算可以。”

“行,去吧,时间没什么限制。”

这比,孔怀玉也在不慌不忙的准备着自己的菜品。

他要做的是——孔府一品八珍盅。

在孔府菜中,常用一品来命名菜品的名字,既显示了菜品的珍贵,又极富含义。

孔府曾用鸡、猪蹄、鸭、海参、鱼肚等各种珍贵原料烹制成汤菜,相传被乾隆皇帝赐名“当朝一品锅”。孔府一品八珍盅是在孔府传统一品锅和八仙过海闹罗汉的基础上,融合而成的新式八珍菜肴。菜肴中所用的八珍食材,可根据宴席的需求任意组合,配以孔府著名的“三套汤”,用位餐的暖盅盛装,大气、优雅,令人耳目一新。菜品以孔府传统三套汤为根基,成菜汤清见底,香飘四溢。

但其实,这做菜的制作方法比较复杂。将鲍鱼、鱼肚切片,沸水,松露、枸杞泡水,干贝发透,放入炖盅,将盐加入三套汤调味,注入炖盅,密封入蒸柜蒸4小时。

孔怀玉是带着一屉准备好的食材来制作的,这样就缩短了制作的时间。

王大绩烟熏火燎的在那里忙着;苏梦雪满脸面粉不断往烤箱里送着胚子;苏风倒是拿出了录取通知书里送的那一套刀具,直接开始上下活动起来,对着一只鸡和一条鸭子就开始输出。

别人都在惊呼苏风的刀功优秀,但是吕名佑一眼就看出了苏风携带的刀具是神飨大学春季招生送的。

这小子,至少也有个双龙披风。

吕名佑咬牙切齿。

没想到SD省内,也有人上了春考。

希望这人不是连夏考都参与了。

台上四人忙忙碌碌,半小时后,孔怀玉倒是先制作完成了。

“各位师哥们,先尝一下吧。”

这种层次的踢馆,王鼎光他们是不参与的,都是年轻一辈的事情。

即便是评委,也是王择瑞和孟安岩还有孔喻礼三人一起来。

孔喻礼不当选手了,干脆直接坐到了评委席上。

三人都是同期的,对于彼此也算是知根知底。孟安岩知道孔喻礼虽然大自己几岁,但是当初在学校内就是很有名的公正,因此品味理会吕名佑不断地提醒。

三碗汤端到了三人面前。孔喻礼对于先看摆放,很是符合礼法,这才点了点头。

入口后,先是感受到鸡汤的醇厚鲜美,随后各种食材的独特味道依次绽放。瑶柱的

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